Produção Agrícola e Animal

1- Solo
? Definição de solo
? Tipos e classificação dos solos
? Funções e constituintes do solo - matéria mineral e orgânica, água e atmosfera do solo
? Estrutura do solo - propriedades físico-químicas (complexo de troca e solução do solo,
reação do solo, degradação e conservação)
? Fatores que influenciam a produtividade do solo
? Características de um bom solo agrícola
? Fertilidade e nutrição mineral – nutrientes essenciais para a planta, função e carência
de alguns macronutrientes
? Manutenção e melhoramento da estrutura do solo
? Água no solo
2- Clima
? Elementos do clima
? Principais fatores do clima - aparelhos de medição e influência na produção
? Caracterização do clima em Portugal e na região
? Aquecimento global
3- Botânica agrícola ? Noções de morfologia externa
? Noções de fisiologia vegetal
? Órgão das plantas e sua fisiologia
? Fatores de crescimento vegetal, ciclo vegetativo e ciclo de cultura
? Principais famílias de plantas cultivadas
4- Relação solo-planta-clima-ambiente ? Ecologia e conceito de população, habitat, comunidade biótica e ecossistema
? Equilíbrio ambiental
? Ecossistema agrícola
? Homem como agente modificador de ecossistemas
5- Resíduos e efluentes das explorações ? Resíduos e efluentes produzidos pelas explorações
? Tratamento e eliminação de resíduos e de efluentes
- Características dos diferentes resíduos e efluentes da exploração, composição, valor fertilizante e impacto ambiental
- Técnicas de tratamento e de eliminação dos resíduos e dos efluentes
- Compostagem
- Enquadramento legal e código de boas práticas
- Licenciamento e plano de gestão de efluentes
6- Produção agrícola sustentável ? Proteção Integrada
? Produção integrada
? Modo de produção biológico

Possuir pelo menos o 9º ano de escolaridade completo.

Este módulo tem como objectivo dotar o participante de conhecimentos no que respeita aos elementos de suporte à produção, nomeadamento solo, clima, plantas, ecossistemas e também tratamento de resíduos e modos de produção sustentável. Deste modo, proporcionar ao jovem que apresentar pedido de apoio para instalação ao abrigo da acção 3.1 do programa PDR2020 a "Formação Agrícola Adequada", de acordo com o disposto na alíne e) do nº 1 do art. 8º da Portaria nº 31/2015, de 12 de fevereiro.

No final do curso os participantes devem ser capazes de:
• Identificar os elementos constituintes de um solo, as características dos principais tipos
de solo e os fatores que influenciam a sua produtividade e conservação.
• Identificar os fatores do clima e a sua influência na agricultura.
• Reconhecer a constituição das plantas e as suas principais funções fisiológicas, tendo em
vista o seu cultivo para aproveitamento económico.
• Identificar os princípios da produção agrícola sustentável.
• Eliminar e tratar os resíduos e efluentes da exploração agrícola.

Considera-se apto o formando quando atingir 50% da avaliação de conhecimentos teórica e prática.